Restaurant Eclips
Wijnen & Champagnes

    • Champagnes

    • Ruffin & Fils Cuvée de Réserve Brut (huis Champagne)

      Ruffin & Fils Cuvée de Réserve Brut (huis Champagne)

      Afkomstig uit Etoges en gemaakt van, 
Pinot Meunier, Pinot Noir en Chardonnay.

    • Champagne Ruffin & Fils Rosé Cuvée Roseanne

      Champagne Ruffin & Fils Rosé Cuvée Roseanne

      Mooie lichte rosé kleur, zachte en aangename smaak.
50% chardonnay, 37% Pinot Meunier en 13% Pinot noir.

    • Veuve Clicquot Ponsardin Brut

      Veuve Clicquot Ponsardin Brut

      Uitermate stijlvolle champagne: heeft een vol, krachtig en rijp karakter.

    • Alsace

    • Pinot Gris Charles Wantz à Barr (wit)

      Goud van kleur, mooie afdronk, zeer aangenaam en zacht.

    • Pinot Noir Charles Wantz à Barr (rosé)

      Pinot noir is uiterst geschikt voor rosé wijnen.

    • Loire

    • Pouilly Fumé Les Moulins à Vents (wit)

      Klassewijn afkomstig van 100% Sauvignon- druiven.

    • Sancerre Domaine Merlin-Cherrier (rosé)

      Eén van de beste domeinen in Bué , smaakvolle rosé.

    • Sancerre Domaine Merlin-Cherrier (rood)

      Een zachte rode wijn afkomstig van 100% Pinot Noir druiven.

    • Bordeaux

    • Château de Seguin Bordeaux Blanc (wit)

      Frisse en fruitige Bordeaux met een zachte afdronk

    • Château La Commanderie (rood)

      Een zachte en soepele wijn met hoofdzakelijk merlot.

    • Château Franc La Rose St-Em. Grand cru (rood)

      Topwijn uit Saint-Emilion, eigendom van JL-Trocard.

    • Château La Pointe Pomerol (rood)

      Zeer bekende Pomerol, eerlijk en zacht van smaak.

    • Château de Rolland Barsac Sauternes (wit)

      Edele zoete wijn, volgens de « Pouriture Noble «

    • Bourgogne

    • Bourgogne Aligoté Pierre Gelin (wit)

      Volle Aligoté van een mooi domein in de Côtes de Nuits.

    • Saint-Veran Domaine Lucquet à Fuissé (wit)

      Zachte Bourgogne gemaakt van 100% chardonnay.

    • Chablis Domaine Billaud-Simon (wit)

      Eén van de beste domeinen in Chablis

    • Saint-Amour Clos Du Chapitre (rood)

      Zachte en fruitige rode wijn met een volle smaak 
en een lange afdronk.

    • Côtes Du Rhone

    • Côtes du Rhone « Les Rabassières « (rood)

      Zachte en soepele rode wijn met een fijne afdronk.

    • Châteauneuf du Pape La Tiare du Pape (wit)

      Zeer zeldzame witte wijn, uitzonderlijk karakter.

    • Châteauneuf du Pape La Tiare du Pape (rood)

      Krachtige wijn met een volle smaak uit de Zuidelijke Rhone.

    • Languedoc - Huiswijn

    • Laurent Douchy Sauvignon (wit)

      Prachtige Sauvignon blanc, fruitig, zacht en aangenaam.

    • Laurent Douchy Syrah (rosé)

      Smakelijke en mondvullende rosé met fijne afdronk.

    • Laurent Douchy “Merlot“ Cuvée Prestige (rood)

      Een merlot die zes maanden rijpt op eiken vaten. Laag rendement.

    • Zuid-Afrika

    • Jordan Chenin Blanc Barrel Fermented (wit)

      Prachtige neus, mooi geconcentreerd, zeer zacht.

    • Jordan Syrah The Prospector (rood)

      Mooi donkere en intense rode wijn, mooie houtlagering, zeer lange
en fijne afdronk.

    • Italië

    • Caparzo Sangiovese IGT (rood)

      Zachte en supersappige rode wijn uit Toscane, van het huis Caparzo die ook bekend is om zijn mooie Brunello di Montalcino !
      Aanrader prijs kwaliteit!

    • Spanje

    • Hacienda Zorita Tempranillo New Oak (rood)

      Stevige en volle rode wijn met een fluwelen afdronk. Topper prijs- kwaliteit.

    • Chili

    • Caliterra Reserva chardonnay (wit)

      Mooie chardonnay met wat mineralen en een botertoets. Fijne afdronk.

    • Caliterra Reserva Cabernet Sauvignon (rood)

      Stevige rode wijn met wat geroosterde indrukken en de typische eucalyptus uit Chili.